{"id":231697,"date":"2024-07-20T12:49:39","date_gmt":"2024-07-20T17:49:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/?p=231697"},"modified":"2024-07-20T12:50:19","modified_gmt":"2024-07-20T17:50:19","slug":"delicias-gastronomicas-en-el-corazon-del-valle-del-cocora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/delicias-gastronomicas-en-el-corazon-del-valle-del-cocora\/","title":{"rendered":"Delicias Gastron\u00f3micas en el Coraz\u00f3n del Valle del Cocora"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>La visita al Valle del Cocora no estar\u00eda completa sin disfrutar de la oferta gastron\u00f3mica local. En el restaurante \u00abDonde Juan B\u00bb, los visitantes pueden deleitarse con platos tradicionales y aut\u00e9nticos que resaltan los sabores del Quind\u00edo. Ubicado en un entorno natural espectacular, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina ingredientes frescos, recetas locales y un ambiente acogedor. Conocido por su oferta culinaria que fusiona la riqueza de los ingredientes locales con recetas tradicionales y contempor\u00e1neas, aqu\u00ed te presentamos algunas de las delicias que puedes disfrutar.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<h1><strong>\u00a1Experiencia Culinaria!<\/strong><\/h1>\n<h2><strong>1. Preparaciones de Trucha<\/strong><\/h2>\n<p>La trucha es una especialidad en el Valle del Cocora, y en Donde Juan B se puede degustar en una variedad de preparaciones que resaltan su sabor fresco y delicado:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Trucha al Ajillo<\/strong>: Preparada con ajo fresco, esta opci\u00f3n es perfecta para quienes disfrutan de un toque fuerte y arom\u00e1tico.<\/li>\n<li><strong>Trucha a la Parrilla<\/strong>: Asada a la perfecci\u00f3n, esta preparaci\u00f3n realza el sabor natural del pescado.<\/li>\n<li><strong>Trucha en Salsa de Maracuy\u00e1<\/strong>: Una opci\u00f3n ex\u00f3tica y dulce, con una salsa hecha a base de maracuy\u00e1 que agrega un toque frutal y refrescante.<\/li>\n<li><strong>Trucha Caribe\u00f1a<\/strong>: Cocinada con leche de coco, esta preparaci\u00f3n es una mezcla de cremosidad y sabor tropical.<\/li>\n<li><strong>Trucha Gratinada<\/strong>: Cubierta con una mezcla de quesos y gratinada hasta alcanzar una textura crujiente y dorada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243;][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb1_2&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/restaurante_14.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb title_text=\u00bbrestaurante_14&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb1_2&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/restaurante_4.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb title_text=\u00bbrestaurante_4&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<h2>2. Carnes<\/h2>\n<p>Adem\u00e1s de la trucha, Donde Juan B ofrece una selecci\u00f3n de carnes que satisfacen a los amantes de los sabores intensos y jugosos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Carne de Res Asada<\/strong>: Cocida lentamente para mantener su jugosidad, servida con papas al vapor y ensalada fresca.<\/li>\n<li><strong>Pollo a la Parrilla<\/strong>: Una opci\u00f3n saludable\u00a0 marinada en hierbas y especias, y cocinada a la parrilla.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>3. Cocteles y Sangr\u00edas<\/h2>\n<p>Para acompa\u00f1ar tus comidas, el restaurante ofrece una variedad de cocteles y sangr\u00edas preparados con frutas frescas de su huerta org\u00e1nica:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sangr\u00eda Tradicional<\/strong>: Mezcla de vino tinto, frutas frescas y un toque de licor, perfecta para un d\u00eda caluroso en el valle.<\/li>\n<li><strong>C\u00f3ctel de Lim\u00f3n<\/strong>: Refrescante y dulce, ideal para quienes disfrutan de combinaciones c\u00edtricas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_3,1_3,1_3&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_3&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-13-at-12.34.45-1.jpeg\u00bb title_text=\u00bbWhatsApp Image 2024-07-13 at 12.34.45 (1)\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/valledelcocora-restaurante-coctel.jpg\u00bb title_text=\u00bbvalledelcocora-restaurante-coctel\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/restaurante_12.jpg\u00bb title_text=\u00bbrestaurante_12&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<h1><strong>Ambiente y Servicio<\/strong><\/h1>\n<ul>\n<li>\n<p><strong>Ambiente Acogedor:<\/strong> El restaurante Donde Juan B est\u00e1 dise\u00f1ado para ofrecer un ambiente c\u00e1lido y acogedor. Con vistas impresionantes del valle y una decoraci\u00f3n que refleja la cultura local, cada visita se convierte en una experiencia relajante. El comedor al aire libre permite a los comensales disfrutar de la belleza natural mientras degustan sus platos.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Atenci\u00f3n Personalizada:<\/strong> El equipo de Donde Juan B se esmera en brindar una atenci\u00f3n de primera. Cada miembro del personal est\u00e1 comprometido a hacer que la visita sea memorable, desde el momento en que los clientes llegan hasta que se despiden. La atenci\u00f3n al detalle y el servicio personalizado aseguran que cada comensal se sienta especial.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.valledelcocora.com.co\/w\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/valledelcocora-restaurante-bosques-de-cocora-1.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb title_text=\u00bbvalledelcocora-restaurante-bosques-de-cocora-1&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria \u00fanica en Donde Juan B durante tu visita al Valle del Cocora. Ya sea que vengas a disfrutar de una comida tranquila despu\u00e9s de una caminata por el valle, o simplemente a saborear los sabores locales en un entorno impresionante, Donde Juan B tiene algo para todos.<\/p>\n<h3><em> \u00a1Reserva tu mesa y prep\u00e1rate para una experiencia inolvidable!<\/em><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La visita al Valle del Cocora no estar\u00eda completa sin disfrutar de la oferta gastron\u00f3mica local. En el restaurante \u00abDonde Juan B\u00bb, los visitantes pueden deleitarse con platos tradicionales y aut\u00e9nticos que resaltan los sabores del Quind\u00edo. 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