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Restaurante
El hermoso paisaje que combina el canto de las aves, la vegetación exhuberante y los caminos de herradura ofrece a los visitantes el más maravilloso intercambio con la naturaleza a 3.450 metros de altura sobre el nivel del mar.
Restaurante Bosques de Cocora    

El hermoso paisaje que combina el canto de las aves, la vegetación exhuberante y los caminos de herradura ofrece a los visitantes el más maravilloso intercambio con la naturaleza a 3.450 metros de altura sobre el nivel del mar. El sitio está ubicado en pleno Valle del Cocora a 11 Km. del Municipio de Salento y desde la ciudad de Armenia se llega en 30 minutos. El plato representativo de la región es la trucha.

 

 

 

TRIPADVISOR  

CARTA MENÚ "BOSQUES DE COCORA" 

ENTRADAS: Vino caliente, Canelazo, Súper Patacón Cocora: (con Hogao, Tártara, Rosada, Agridulce), Aguapanela con Queso Campesino, Crema de Trucha Bosques (con Champiñones, Tomate y Cebolla), Ceviche de camarones. Cada uno de nuestros platos de trucha incluye un acompañamiento inigualable: Delicioso Súper Patacón Cocora, ensalada verde del campo bañada en aceite de oliva extrafino, exquisitas salsas Tártara, Rosada, Agridulce, Hogao de la Abuela, degustación de Crema de Trucha y Pan al ajillo en Mantequilla. 

TRUCHAS: Trucha Dorada, Dorada Especial, Dorada al Ajillo en Mantequilla, al café, A los Dos Cilantros , con Champiñones, Almendrada, Marinera, Camarones , Gratinada con Champiñones, Gratinada con Camarones, Dorada Ahumada, Gratinada Mixta, (Camarones y Champiñones), Trucha Ligth al Horno y/o al carbón, al Ajillo al Vapor -en Cayana, en Leche de Coco -en Cayana, a la Criolla -en cayana, a las Finas Hierbas “La Bosques” -Especialidad, Hawaiana, Caribeña (bañada en Leche de Coco, Camarones y Perejil Fino), al Ajillo al vapor (bañada en camarones y Perejil Fino).

CARNES: Baby Beef, Gratinado en Queso Fundido, Baby Beef bañado en Champiñones, con Champiñones al gratín en Queso Fundido, Punta de Anca, Punta de Anca Gratinada en Queso Fundido, bañada en Champiñones, con Champiñones al gratín en Queso Fundido, Churrasco, Churrasco Gaucho en Queso Fundido, bañado en Champiñones, en Champiñones al Gratín en Queso Fundido, Filet Mignon, Costilla de Cerdo Ahumada.

POLLOS: Filete Fino de Pollo, Filete Fino de Pollo Gratinado en Queso fundido, bañado en Champiñon


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Fecha de Publicación: 2015-09-10
Sostenibilidad
La Agencia de Turismo BOSQUES DE COCORA DONDE JUANB, se compromete con la aplicación de prácticas de turismo sostenible en sus operaciones.
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